Seminariet belyser frågan om varför oljan som energikälla är så unik och vad olje- toppen kan innebära för hur vi producerar och transporterar livsmedel. Hur hanterar jordbruket detta? Hur kan kommuner planera för lokal matsäkerhet? Seminariet ingår i Framtidsveckan i Värmdö och arrangeras av Naturskyddsföreningen, Länssty- relsen i Stockholm och Studieförbundet Vuxenskolan i Värmdö.

Dag: Fredagen den 5 oktober 2012 Tid: 9.00 - 13.00
Plats: Siggesta gård, Värmdö

Program

Ingen oljeexport efter 2030 – kan jordbruket bli självförsörjande på energi?

Lars Wilderäng driver under namnet Cornucopia en av Sveriges största bloggar. Lars skriver om sambanden mellan energi och ekonomi. Han beskriver situationen för Sveriges jordbruk och hur en omställning skulle kunna gå till.

Resurseffektiv odling i praktiken

Kurt Hansson är en av Snålodlarna, ett nätverk av bönder med ambitionen att minska användingen av fossil energi och växtnäringsläckaget.

Att planera för energi- och matsäkerhet lokalt

Boo Östberg (C) och Fredrik Sjöberg (M) är ordförande och vice ordförande i bygg- och miljönämnden i Knivsta. De beskriver hur man kan arbeta på kommunnivå för att öka matsäkerheten. Knivsta kommun arbetar utifrån en medvetenhet om olje- toppen och har bland annat ta fram en energistrategi för att minska sårbarheten.

Matförsörjning utan fossila bränslen – vilka utmaningar innebär det?

Samtal mellan dagens presentatörer under ledning av Ulrika Geber, chef för lant- bruksenheten, Länsstyrelsen i Stockholm.

Anmälan

Sista anmälningsdag är den 1 oktober. Kostnad 100 kr, betalas på plats. Stanna gärna efteråt och ät lunch på restaurang Ladugården till självkostnadspris. Meddela vid anmälan om du vill ha lunch. Anmäl dig till Pella Thiel med e-post pella.thiel@naturskyddsforeningen.se eller per telefon 073-658 98 84.